Matstyling

Som matstylist arbetar jag med att laga och styla mat för både stillbild och film. Jag skapar visuella upplevelser där varje detalj räknas – från matens presentation till rekvisita och miljö. Med ett omfattande rekvisitaförråd som täcker allt från porslin och glas till tyg och specialutrustning, ser jag till att varje bild och film förmedlar rätt känsla. Jag arbetar både i min egen studio med fullt utrustat kök samt “on location”, där jag anpassar styling och miljö efter uppdragets behov.

Receptutveckling

Som receptutvecklare skapar jag innovativa och inspirerande recept för olika plattformar och produkter. Jag arbetar nära med både små och stora företag för att utveckla rätter som är både smakfulla och anpassade till målgruppens behov. Genom att kombinera kreativitet och kunskap om råvaror, näringslära och matlagningstekniker skapar jag måltider som både är lätta att tillaga och ger en positiv upplevelse. Jag hjälper också till med att testa och finjustera recept och produkter för att säkerställa bästa resultat i varje steg av utvecklingsprocessen.

Matstrateg

Som matstrateg hjälper jag företag och organisationer inom livsmedelsbranschen att skapa effektiva marknadsförings- och kommunikationsstrategier som engagerar och når rätt målgrupp. Jag arbetar med att utveckla och genomföra projekt, skapa minnesvärda event och optimera synligheten för varumärken – både i butik och digitalt. Med lång erfarenhet inom kommunikation och marknadsföring skapar jag lösningar som stärker varumärken och driver engagemang

Matskribent

Som matskribent skriver jag reportage, intervjuer och artiklar om allt från unika råvaror och matlagningstrender till dryckeskultur, restauranger och caféer. Jag skapar engagerande innehåll för både digitala plattformar och tryckta medier, och kombinerar min passion för mat med en förmåga att berätta historier som väcker nyfikenhet. Oavsett om det handlar om att lyfta fram en ny trend eller förmedla en djupare insikt om en råvara, strävar jag alltid efter att skapa innehåll som både informerar och inspirerar.